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2008-01-03 10:44 省錢達人
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超完美蒸蛋材料(6-10人份)
雞蛋八個 約二十五元
醬油/鹽 少許 總花費25元
超完美蒸蛋做法
1蛋放入容器中依順時針方向同時加少許鹽調味一起攪拌均勻,再加入醬油及水大約是容器的八分滿即可
2放入電鍋在外鍋放二杯水,電鍋鍋蓋只蓋一半,等待電鍋跳起就完成了
注意事項:
蒸蛋是一般家庭很普遍的料理,電鍋鍋蓋蓋一半蒸出來的蒸蛋口感超綿密很像布丁,而且只要用電鍋就可完成這道簡易料理了
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蒸蛋成品